MOZZARELLA DI BUFALA
3,90 €Prix
La Mozzarella di Bufala, les italiens la surnomme " la perle de la table ". La Mozzarella n'est produite qu'avec du lait entier de buflonne de race italienne. Elle présente un feuilletage léger et élastique au coeur fondant.
Provenance
Région de Naples
Conservation
Au frigo, vous pouvez la conserver jusqu'à 4 jours.
Préparation
Le mariage avec le San Daniele ou le jambon de Parme est extrêmement riche en fraîcheur et saveur.